今日は家で洋食を食べる日♪
多分、マクマリーさんからのリクエストはピサかハンバーガーになると思うんやけど。でも楽し＆おいしから無問題！

ハンバーガーは誰にも簡単に作れるけど、ピサの生地作りはちょい面倒かも。

そこで嫁がよく使うレシピとポイントを紹介します！

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ぬるま湯（４０度くらい）・・・１カップくらい
砂糖・・・大さじ１
ドライイースト・・・大さじ１/２
強力粉（なければ中力粉、なければ薄力粉）・・・２と３/４カップから３と１/４カップ
塩・・・小さじ１/２弱
オリーブ油（なければサラダ油）・・・大さじ１
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ポイント１

ぬるま湯、ドライイーストと砂糖（Ａ）をかるく混ぜて５，６分ほど電子レンジ等の狭い空間に放置。いっしょにお湯の入った容器も入れてあげると、イースト菌がさらに活動しやすくなり失敗しません！

ポイント２

Ａから泡のようなものが吹き出ていればＯＫ。次は他の材料と混ぜてこねるだけ

ポイント３

小麦粉は強力粉をおすすめ。量はアバウトがアメリカ流。耳たぶくらいをめどに・・・Ｂ

ポイント４

Ｂを電子レンジのような狭い空間に１時間以上放置。冬場ならできる限りの湯を用意してね。そんで原型の２倍くらいに膨らんだら完成！

ご質問があればお気軽にどうぞ★

代表、嫁

↓↓↓は、家の近所にある地下駐輪場。

駐輪が病み付きになるキャッチフレーズに。。。

☆名古屋テバサキ賞☆

代表、嫁

今夜２２時台に夫婦でラジオに出演します♪

仮面をつけたDJのレコメンダーK太郎さんに会えるんです★

チャンネルは、AM１１３４！！

代表、嫁

マクマリーさんのネクタイぐらい、嫁が選んで買いたいし。

代表、嫁

↑↑↑は、アメリカで「料理本の聖書」といっても過言ではない本なんです。どの料理人もこの本から基礎を学び、慣れた頃には、自分なりに味をアレンジしたり応用したりするらしいんです。

日本にも「料理本の経典」みたいなんはあるんかなぁ？

あれば、ぜったい欲しい！！

代表、嫁

夫婦の本名は「マクマリージャシュア」に「マクマリー佐千子」なんですが、今年の年賀状を見て改めて驚きました。

身内や友人がわたしらの本名を知らん。という事実に。

嫁母

コメント：「ジョ」じゃなく、「ジャ」で。しかも「リ」の後は「－」を付けてください。　点数７５点。

友人１

コメント：もう結婚１０年目になります。　点数３０点

親友の谷美樹

コメント：サチコさんに、マックマリさんにですか？　点数８点

みんな来年はちゃんと書いて欲しいし。

マクマリージャシュア＆佐千子より

こんな人相の悪いジョーロがあったんやぁ。

代表、嫁

やったぁぁ！！
よっこさんというファンの方から、いただいたぁぁ！

机の上に飾ってるからね。

代表、嫁

PS
マクマリーさんに「よろしく」いっておきます♪

１２月限定の手作りカレンダーがやっと完成したぁぁ！

ちなみに材料費、２００円弱！

それぞれポケットになってるんで、ガムやらチョコレートやら入れてます。

最近、買うてもらったミシンをフルに活用し、次はパジャマズボンのプロジェクトに移ります♪

代表、嫁

「ジョンエア マウマリー」って「ジョシュア マクマリー」の事か？

代表、嫁