今週のピザ

結婚してから現在に至り、マクマリー家では週一のペースでピザを食べる。家で作ったり、外で買ったりで、とにかく週一のペースは崩さないようにしている。

今週のはマクマリーが手作りした。いわゆるホームメイドピザ。手順は以下の通り。

1.生地をできるだけのばす

2.ピザソースを塗る

3.チーズをのせる (モッツァレラがうまい!)

4.好きな具をのせる (今回はトマト、バジル、モッツァレラチーズ、ほうれん草)

5.高温(250度以上)で約12分焼く

ピザはできるだけ高温で短時間で焼き上げるのがポイント!

今夜は2枚焼、材料費は1000円以下!ホームメイドはふところも暖かい。

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